Pomocna może być też duża łyżka. Po osuszeniu cukinii połącz ją z pozostałymi składnikami. Dodaj szczyptę soli i pieprzu i wymieszaj. Następnie dodaj odrobinę oleju na patelnię. Rozgrzej ją na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, dodaj cukinię i smaż do uzyskania złotego koloru. Bezglutenowy placek z cukinii. Składniki: cukinia - 500 g. jajko - 2 szt. mąka z ciecierzycy - 4 łyżki (lekko kopiaste) proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki. oliwa - 2 łyżki. cebula - 1 szt. sól, pieprz, pieprz ziołowy - do smaku. Placki z cukinii lub kabaczka to pyszna i bardzo tania p Placuszki, których musicie spróbować ;-) Robi się je bardzo szybko, a przepis jest niezwykle prosty. Dodaję pomidory i duszę razem przez 15 minut. W tym czasie obieram ze skórki cukinię, przekrawam na pół i wyjmuje łyżka gniazdo nasienne. Cukinie kroje na spore kawałki. Cukinie dodaje do pomidorów, mieszam i dusze razem 5-10 minut. Dolewam do garnka ciecierzycę z całym płynem ze słoików, mleko i dodaję koncentrat. Żeby wasze placki z cukinii nie były tłuste, koniecznie odsączcie startą cukinię z nadmiaru wody, smażcie placki tylko na niewielkiej ilości oleju i zawsze po smażeniu wykładajcie je na papier kuchenny, który odciśnie dodatkowo placki z nadmiaru tłuszczu. Pamiętajcie też o odpowiedniej ilości mąki, która sprawi, że placki nie Leczo z ciecierzycą. Składniki: cebula, ciecierzyca, cukinia, papryka, pomidor. Danie: dania główne, lunche do pracy. Dieta: bez orzechów, bezglutenowa. Każdy ma takie dni, kiedy najlepiej smakują sprawdzone i proste dania. Takie, które robi się darzy zamkniętymi oczami, a chociaż robiło się je już setki razy nigdy się nie nudzą. Odstawić na 10 min. Obraną marchew zetrzeć na dużych oczkach, czosnek i szczypiorek posiekać drobno. Cukinię odcisnąć z nadmiaru płynu i przełożyć do miski. Dodać marchew, kapustę, szczypior, czosnek, 3 jajka, mąkę i przyprawy. Dokładnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. W ramach obiadu warto przygotowywać zupy, przykładowo uwielbianą przez dzieci zupę pomidorową, które bardzo łatwo przyrządzić bez dodatku mięsa. Na drugie danie możemy przygotować bezmięsne kotleciki (na przykład z fasoli, soi lub ciecierzycy) lub makaron z sosem pomidorowym oraz serem typu mozzarella. 📌BESTSELLER - PROSTE KETO śniadania, obiady, kolacje 60 nowych przepisów!! https://bit.ly/BESTSELLERKETO 📌 PAKIET 6 KETO EBOOKÓW 25% TANIEJ! https://bit. PASZTET WARZYWNY Z CUKINII I CIECIERZYCY. Czas przygotowania 50-60 minut. 250 g ugotowanej ciecierzycy (lub gotowej ze słoika) Średnia cukinia. 50 g płatków jaglanych. 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego. Ostra i słodka papryka, oregano, bazylia, lubczyk, curry, kurkuma, pieprz, sól. Cukinię dodać do masy jajeczno-ciecierzycowej qF1cEug. Zwykle przygotowuję je na śniadanie, a to co zostaje pakuję do pudełka i zabieramy ze sobą do pracy. Można jej jeść na ciepło i na zimo. W szczelnie zamkniętym pojemniku można je przechowywać do kilku dni w lodówce. Bardzo wygodne i zdrowe. 1 średnia cukinia 2 jajka 2 łyżki mleka owsianego 4 łyżki mąki z ciecierzycy Szczypta kurkumy Sól i pieprz Cukinię (nie obieramy jej ze skórki) ścieramy na tarce o grubych oczkach, solimy i odstawiamy na 10 minut, żeby puściła sok. Jajka wbijamy do dużej miski, za pomocą trzepaczki łączymy jajka z mlekiem. Cukinię odsączamy z wody, którą puściła i dodajemy cukinię do jajek. Mieszamy. Do miski przesiewamy mąkę z ciecierzycy, dodajemy kurkumę, sól i pieprz. Całość dokładanie mieszamy trzepaczką i odstawiamy na 15 minut. Rozgrzewamy patelnię z nieprzywierającą powłoką. Na suchą patelnię wylewamy łyżkę masy i formujemy z niej placuszek. Smażymy po 2-3 minuty z każdej strony, do zrumienienia. Pierwszy placuszek smakujemy, żeby sprawdzić, czy masa jest odpowiednio posolona. Placuszki możemy podać skrapiając je jedynie odrobiną oleju lnianego lub oliwy, możemy je również podać z sałatą, z jogurtem lub z sosem z tego przepisu. Rozgrzewamy patelnię z nieprzywierającą powłoką. Na suchą patelnię wylewamy łyżkę masy i formujemy z niej placuszek. Smażymy po 2-3 minuty z każdej strony, do zrumienienia. Placuszki możemy podać skrapiając je jedynie odrobiną oleju lnianego lub oliwy, możemy je również podać z sałatą, z jogurtem lub z sosem z tego przepisu. Warto wiedzieć: 25 min 3 porcje Składniki: cukinia - 300 g ziemniaki - 4 szt. cebula - 1 szt. marchew - 1 szt. jajka - 2 szt. mąka pszenna - 2 łyżki zmielone płatki owsiane - 2 łyżki majeranek - 1 łyżeczka sól, pieprz - do smaku cukier do posypania ew. natka pietruszki do posypania Sposób przygotowania: KROK 1: Nieobraną cukinię opłukać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, lekko posolić. Ziemniaki obrać, opłukać, zetrzeć na tarce. Warzywa odstawić na 10 minut, odcisnąć na sicie z soku, zebrać skrobię z dołu i dodać do odciśniętych warzyw. Cebulę i marchewkę zetrzeć na dużych oczkach i wymieszać z cukinią i ziemniakami. Dosypać mąkę, wbić jajka, dodać majeranek, wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Na koniec przyprawić solą i pieprzem. Smażymy na średnim ogniu na mocno złoty kolor z obu stron . Gotowe placki wykładać na papier kuchenny, by osączyć je z tłuszczu. Placki posypujemy cukrem. Sposób przygotowania: Kotlety z cukinii i ciecierzycy ETAP 1 ugotowaną ciecierzycę studzimy Ciecierzycę namaczamy na noc w zimnej wodzie. Następnego dnia gotujemy ją do miękkości w lekko osolonej wodzie. Ugotowaną odcedzamy i studzimy. ETAP 2 startą cukinię nasalamy Cukinię myjemy i ścieramy na tarte o grubych oczkach. Startą delikatnie nasalamy i pozostawiamy na około 15 minut, by puściła sok. Po tym czasie dokładnie ją odciskamy z powstałego płynu. ETAP 3 drewnianą pałką rozgniatamy ciecierzycę Cebulę kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki drobno siekamy. Przestudzoną ciecierzycę umieszczamy w misce. Za pomocą drewnianej pałki delikatnie ją rozgniatamy. ETAP 4 składniki placuszków łączymy ze sobą Do rozgniecionej dodajemy przygotowaną cukinię, cebulę, natkę pietruszki oraz jajka, bułkę tartą, mąkę i przyprawy do smaku. Całość dokładnie mieszamy. ETAP 5 na rozgrzanym tłuszczu smażymy placuszki Na patelni rozgrzewamy olej. Na rozgrzany wykładamy porcje przygotowanego ciasta, formując zgrabne placuszki. Placuszki smażymy do zrumienienia z dwóch stron. Gotowe odsączamy z nadmiaru oleju na papierowym ręczniku. Podobne przepisy